Fragesonntag #9 beim Blog au Chocolat

Ihr kennt Schokostück und ihre Schokostück-Box? Kennt ihr auch ihren Blog au Chocolat? Falls nicht, empfehle ich euch mal *hier* vorbeizuschauen. Da könnt ihr ein selbst gemaltes Gemälde von mir betrachten und ein paar Fotos hab ich euch gleich dazu gepackt. Und wenn ihr schon mal auf dem Blog seid, durchstöbert doch mal die alten Artikel. Da findet ihr vielleicht ja den ein oder anderen Geheimtipp.

Vanilleeis mit Stevia

Vanille-Stevia-Eis

Spoileralarm: langer Blogpost voraus!

Mittlerweile habt ihr ja bestimmt alle schon mal von Stevia gehört. Manch einer von euch wird es vielleicht sogar mal ausprobiert haben. Ich hatte vor wenigen Jahren in den Nachrichten davon gehört. Damals gab es Stevia noch gar nicht als Nahrungsmittel zu kaufen, sondern man musste im Reformhaus zu den Badezusätzen gehen. Stevia wird nämlich auch gerne in der Kosmetik eingesetzt, da es entzündungshemmend wirkt. Als Nahrungsmittel hat es vor allen Dingen deshalb Ruhm erlangt, weil es einerseits die vielfache Süßkraft von jedweder Zuckersorte hat, dabei aber praktisch so gut wie Null Kalorien. Ich selber hatte meine erste Kontaktaufnahme mit Stevia im Büro. Ein Döschen Stevia-Tabs geisterte hier herum. Weiterlesen