Kleine Tartelettes, die Zweite! Diesmal mit Frischkäse-Kokos-Creme

Kokostartelettes

Melina ist ein kleiner Kokosfreak. Deshalb sucht sie auch gerade für ihr Blogevent sämtliche Ideen, in denen man irgendwie eine Kokosnuss (oder zumindest Teile davon) unterbringen kann. Ich hab’s zunächst mit einem Kokosmilchreis probiert. War essbar. Aber nichts, was ich guten Gewissens unter der Menschheit verbreiten wollen würde. Da werd ich mich nochmal mit beschäftigen müssen. Vielleicht bekomme ich ja noch eine leckere Variante davon hin. Weiterlesen