Ich steh total auf diese Suppe (als Chowder galt früher in Nordamerika eine Meeresfrüchtesuppe, mittlerweile reicht wohl auch schon grob geschnippeltes Gemüse alleine, um aus einer dickflüssigen Suppe ein Chowder zu machen). Die habe ich auch während meiner Fastenzeit kennen und lieben gelernt (wenn ich nicht gerade die Milch habe anbrennen lassen). Die bunten Farben: total mein Fall. Das Rezept stammt Weiterlesen
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Dass sich das American Ranch Dressing als fantastischer Begleiter zu einer Rohkostplatte eignet, war ja von vorneherein klar. Karottensticks, Gurkenscheiben, Broccoli- und Blumenkohlröschen reingestippt – Yummy! Oder als Dressing zu einem gemischten grünen Salat. Wieder – Yummy! Aber wenn man schon mal in der Berliner Küche unterwegs ist, bleibt es natürlich nicht nur bei einem Rezept. Der Broccoli-Nudelsalat hat mich so dermaßen angelacht, da konnte ich nicht umhin, ihn für mich und meinen Schatz ebenfalls nachzukochen, mit folgenden Zutaten: Weiterlesen
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