Apfel-Dattel-Chutney

Apfel-Dattel-Chutney

Und hier kommt auch schon das erste Rezept aus meinem PAMK-Päckchen. Es stammt aus der aktuellen Deli und hat mich sofort fasziniert. Nicht zuletzt, weil ich rein zufällig gerade alle Zutaten ohnehin im Hause hatte. So etwas liebe ich ja. Rezept entdecken und sofort loslegen können. Ganz mein Fall. Das Chutney ist zwar auch süß, aber ich wollte meinem Päckchen auch etwas anderes als „nur“ die klassischen Plätzchen beilegen. Weiterlesen

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Post aus meiner Küche 2013

PAMK

Sooo: laut Sendungsverfolgung ist mein Päckchen seit Donnerstag in Besitz meiner Tauschpartnerin. Zeit, euch also einen ersten Blick auf meine Kreationen werfen zu lassen. Insgesamt ist es ein süßes Päckchen geworden, mit einem Apfel-Dattel-Chutney, zweierlei Pralinen und Erdnuss-Honig-Keksen. Ihr wisst also, was euch die nächsten Tage hier bei mir erwarten wird. Selbstverständlich ist jedes Rezept ziemlich einfach in der Herstellung. Logo, sonst hätte ich sie nicht gemacht. Bin ja so eine unkomplizierte Socke, wenn’s ums kochen und backen geht. Sobald ich selber mein Tauschpäckchen erhalte, werde ich euch natürlich auch davon berichten. Ich bin jedenfalls schon ziemlich gespannt.

Pfirsich-Ketchup zum 9. Bloggeburtstag

Pfirsich-Ketchup

Zorra’s Kochtopf hat es schon wieder getan. Er hat es geschafft uns mit tollen Rezepten, Videos und Events ein weiteres Jahr zu versüßen. Nun ist Zorra’s Blog schon 9 Jahre alt. Und wie auch im letzten Jahr findet nicht nur die Bloggerwelt, dass dies ein Grund zum Feiern ist. Auch Braun hat sich erneut dazu entschlossen Zorra und die gesamte Foodbloggerwelt hochleben zu lassen. In Form eines Kochbuchs. Ihr erinnert euch an letztes Jahr? Weiterlesen

Koriander Chutney

Koriander Chutney

Ich hatte euch ja hier bereits von Zorras achtjährigem Blogbestehen erzählt. In diesen acht Jahren sind fast schon unzählige Blogevents mit und durch Zorra veranstaltet worden. Und auch nach acht Jahren wird sie zum Glück immer noch nicht müde uns Blog-Community mit Events auf Trab zu halten. Dieses Mal ist eine ganz besondere Kooperation entstanden. Zorra veranstaltet zusammen mit Braun ein gemixtes Doppel. Jedes Rezept ist willkommen, so lange Weiterlesen