Butterscotch Cookies

Butterscotch CookiesEigentlich wollte ich ja ein Haferflocken-Cookie-Rezept, das mir meine Gastmutter auf der Suche nach dem weltbesten Cookie geschickt hatte, ausprobieren. Dummerweise fehlte mir die Grundzutat schlechthin: Haferflocken. Keine im Schrank. Keine im Keller. Keine im Haus. Und es war Sonntag. Aber glücklicherweise wurde mit den Butterscotch Morsels auch gleich ein Rezept für Butterscotch Cookies mitgeliefert. Stand einfach so hinten auf der Packung drauf. Und es waren keine Haferflocken von Nöten. Perfekt! Weiterlesen