Hackfleischschnecken

Hackfleischschnecken

Wenn Freunde zum Spieleabend vorbei kommen, dürfen Chips und Schoki natürlich nicht fehlen. Ich biete aber gerne auch noch zusätzlich etwas Selbstgemachtes an. Fingerfood. So wie die Tomaten-Ziegenkäse-Tartes. Kommt immer super an und es bleibt nie was übrig. Manchmal darf es auch ruhig etwas deftiger zugehen. Dieses Rezept habe ich irgendwann bei den Küchengöttern gefunden, weil ich mal wieder ein neues Fingerfoodrezept ausprobieren wollte. Man kann den Freunden ja nicht immer dasselbe anbieten. Es ist einfach, pikant und Weiterlesen

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln

Und eine neue Pastarunde wird eröffnet. Als ob es bei uns nix anderes gäbe… Ist aber auch so schön vielseitig. Also die Pasta. Diesmal ist sie asiatisch. Durch und durch. Die Pasta an Kürbissauce war ja schon so ein bisschen asiatisch. Aber diese hier ist nix anderes. Die Nudeln selbst sind nämlich so genannte Chow Mein Nudeln. Asiatisch. Dazu gab’s Mungosprossen (erkennt man auf dem Foto zwar nicht mehr, aber sie sind da – ganz sicher) – auch asiatisch. Weiterlesen