Dieses Mitagessen verdanke ich Anja K. Indirekt eigentlich meinem Arbeitgeber. Der hat sich nämlich entschlossen mich in eine Schulung zu stecken, die Anja geleitet hat. Das hat sie auch sehr gut gemacht. Wir alle lieben ihre Schulungen. Die sind nämlich weder zu anstrengend noch zu schnarchig. Eher witzig und doch lehrreich. Sie hat gleich zu Beginn nur einen entscheidenden Fehler gemacht: sie hat mir etwas Essbares vor die Nase gehalten. Das war so: auf Weiterlesen
Ein Hoch auf Kürbisse! Denn sie halten sich ewig! Ich hab hier immer noch zwei rumstehen. Den ehemals dritten Kürbis habe ich zur Hälfte zu winterlichem Ofengemüse deklariert, die zweite Hälfte habe ich zu einem leckeren Curry verfeinert. Widmen tue ich dieses Curry der lieben Sylvi Weiterlesen
Ich gebe es gerne zu, auch ich fand New Kids on the Block als angehender Teenie ganz toll. Zumindest erinnere ich mich daran Step by Step gerne gehört zu haben, und irgendein anderes Lied, an das ich mich aber leider doch nicht mehr erinnere, von dem ich aber ganz genau weiß, dass ich es gut fand. Und auch wenn ich damals nicht wusste, dass der eine Typ, den ich so schnuckelig fand, Jordan hieß, weiß ich es dank Wikipedia doch zumindest jetzt (ernsthaft, ich hab’s gerade eben gegoogelt). Man lernt halt dazu. Jedenfalls fand ich es gar nicht verwunderlich, dass mich New Kitch on the Blog ebenfalls begeistern würde. Ein Blog, auf dem es ums Essen geht – klar bin ich da begeistert. Mich wundert da nix mehr, zeigt mir doch mein runder Bauch, dass ich grundsätzlich ein großer Futter(blog)fan bin. Weiterlesen
Heute präsentiere ich euch lediglich eine Möglichkeit, Gulasch zuzubereiten. Es gibt schließlich unzählige Rezepte. Ich mache es nur häufig auf diese Weise, weil es so schön einfach und schnell zubereitet ist und dabei auch noch gut schmeckt. Weiterlesen
Tina sammelt Curryrezepte. Da helf ich doch gerne. Bin ja sozial. Dafür durfte dann auch der viel zu schwere Wok sein Kellerverlies wieder mal für einen Tag verlassen (viel zu sperrig, um ihn auf Dauer in der Küche zu deponieren). Wer keinen Wok hat, kann das Curry auch Weiterlesen
luna's philosophy 