Erdbeer-Balsamico-Salat

Balsamico-Erdbeer-Salat

Joa – irgendwie ist das Rezept anhand des Fotos schon selbsterklärend. Ich hatte von den Sigara böregi noch Böreklik (dieser Weichkäse aus Kuhmilch) übrig, den ich zerbröselt habe. Diesen zusammen mit Weiterlesen

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Apfel-Ziegenkäse-Taler / Apple-Goat Cheese-Thaler

Apfel-Ziegenkäse-Taler

(for the recipe in English, please scroll down to the bottom of this article)

Hallöle! Hier mal eine schnelle, einfache und doch raffinierte Vorspeise. Apfel-Ziegenkäse-Taler. Super, wenn man mal einen Rest Ziegenfrischkäse im Hause hat und nicht weiß, wohin damit. Aber auch ganz toll, wenn man die Taler regulär einplant und den Käse extra dafür kauft. Weiterlesen